朝はパン♪

何かといえば・・・

朝食の話。

　

朝は決まってパン♪

この日も嫁さんが台所でゴソゴソとしていると思ったら

いい匂いが部屋中に漂い始めた。

酵母から発酵させた自家製パンを毎日食べられるのは

かなり贅沢なことだと思いつつ・・・

この日は土鍋で炊いた玄米ごはんを

生地をこねる時に一緒に混ぜた・・・らしい。

パンの記事は以前にも載せたが

　

焼き上がりの時の香りをお伝えできないのは残念（**）

焼き上がりはかなりズシッとしたパンが

２～３分でフカフカになる。

朝はパン♪である。

庭の隅ではオオイヌノフグリが咲き

　

いよいよ春来る。